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  6. EP2 RS2 Materiel et locaux en école

EP2 RS2 Materiel et locaux en école

Date limite de rendu des travaux : Le 22/10/2025

 

Compétences attendues

Mettre en oeuvre les techniques de dépoussiérage, lavage, séchage et de décontamination des locaux collectifs et des équipements
Participer à l’entretien des locaux pendant les vacances scolaires

  • Réaliser le dépoussiérage, le nettoyage et le bionettoyage des locaux et des sanitaires dans le respect des protocoles
  • Remettre en état après utilisation et ranger les matériels d’entretien
  • Ranger les espaces de vie collective et contribuer à leur mise en valeur
  • Assurer la collecte, le tri et l’évacuation des déchets

Hygiène et propreté des locaux

Hygiène et propreté des locaux

Dans le fichier vous trouverez :

  1. Comment définir la propreté
  2. Connaître différentes définitions : nettoyage, désinfection, bionettoyage
  3. Le cercle de Sinner
  4. Le nettoyage écologique

1 Hygiene et propreté des locaux

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Consulter les fiches de votre livre : 

76 le Bionettoyage 

92 les risques toxicologiques 

Les effets des produits chimiques sur la santé et la sécurité

  • EP2 RS2 Les effets des produits chimiques

    Pour commencer, un quizz pour vérifier vos représentations

    • 1/ 1. Les produits sont dans le commerce, c’est donc qu’ils ne sont pas dangereux

    • 2/ ’utilise le même produit depuis 18 ans, je ne suis pas malade, je suis vacciné !

    • 3/ C’est un produit naturel donc il n’est pas dangereux

    • 4/ Je manipule des produits dangereux seulement de temps en temps, donc ce n’est pas grave

    • 5/ Un produit chimique qui sent bon, n’est pas un produit dangereux.

    Résultat du quiz

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    • 2 Les effets des produits chimiques sur la santé

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    Vous trouverez des infos sur :

    Les produits chimiques et leurs dangers pour les personnes, les installations ou l'environnement

    Les perturbateurs endocriniens

    Des conseils et bonnes pratiques

    Comment doser un produit d’entretien professionnel ?

    Produits entretien

    Les notions abordées :

    • Le taux de dilution des produits d’entretien
    • Quels sont les facteurs qui influencent la dilution des produits ?
    • Pourquoi diluer les produits d’entretien concentrés ?
    • Comment diluer les produits d’entretien concentrés ?
    • Un exercice à réaliser (avec l'aide d'une calculatrice !)

     

    4 Doser un produit d'entretien

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    Le classement des produits d'entretien en fonction du PH

    Les notions abordées :

    • Le pH d'un produit détermine sa nature chimique et son usage 
    • Les produits d'entretien acides (pH < 7)
    • Les produits d'entretien neutres (pH ≈ 7)
    • Les produits d'entretien alcalins (pH > 7)
    • Récapitulatif des pH pour les produits d'entretien

    5 Classement des produits d'entretien en fonction du PH

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    A retenir :

    Plus le pH d’un produit s’approche des extrémités, plus il est agressif pour l’homme, l’environnement et le matériel.

    1 vidéo à consulter et... 2 Questionnaires à compléter

    Les micro-organismes - SVT Collège

    Questionnaire à compléter  : 

    Les micro-organismes

     

    Questionnaire à compléter : 

    Les produits d'entretien

    Femme we can do it

    Réaliser le dépousierage, le nettoyage, le bionettoyage dans le respect des protocoles

    Les techniques de nettoyage des sols

    Notions abordées :

    • La préparation de la pièce
    • Le nettoyage des surfaces
    • Le dépoussiérage manuel 
    • Le dépoussiérage mécanique avec aspirateur            
    • Les techniques de lavage manuel des sols   
    • Les critères d’évaluation

    6 Techniques de nettoyage des sols

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    Questionnaire à compléter :

    Lavage manuel du sol

     

    Consultez également la fiche 77 du manuel :

    Dépoussiérage des sols 

    Le bionettoyage des sanitaires 

    Un exercice concernant le bionettoyage des WC. 

    Il est recommandé de l'imprimer, en fin de document vous verrez la correction permettant de vous auto évaluer. 

    Exercice: Bionettoyage des wc

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    Consultez également la fiche 91 du manuel :

    Les techniques de décontamination des locaux et des équipements 

    Le  bionettoyage du micro-onde 

    Un exercice concernant le bionettoyage du micro-onde

    Il est recommandé de l'imprimer, en fin de document vous verrez la correction permettant de vous auto évaluer. 

    Exercice : Bionettoyage du micro onde

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    Consultez également la fiche 78 du manuel : 

    Technique de lavage de la vaisselle

    Bionettoyage du plan de travail 

    Bionettoyage du plan de travail

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    Protocole d'hygiène pour l'entretien des jouets 

    Protocole entretien des jouets

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    Connaître les techniques d'entretien du linge

    Consultez la fiche 79 du manuel : 

    Entretien et lavage du linge 

    Les pictogrammes de danger

    Picto complet

  • EP2 RS2 Les pictogrammes de danger

    Après avoir pris connaissance des pictogrammes de danger, essayez de répondre au quizz suivant : 

    • 1/ Que signifie le pictogramme de couleur rouge avec une flamme ?

    • 2/ Que représente un pictogramme avec un point d'exclamation ?

    • 3/ Que signifie le pictogramme avec une tête de mort ?

    Résultat du quiz

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    • 2 Questionnaires à compléter

    La posture professionnelle

    Consultez les fiches du manuel :

    Fiche 88  la tenue professionnelle 

    Fiche 89 l'Hygiène des mains 

    Date de dernière mise à jour : 06/08/2025